Yerba Mate

YerbaMarket przeprowadza pokazy parzenia oraz dodatkowo degustacje, w czasie których propaguje yerba mate jako składnik zdrowej diety. Mnogość ludzi cierpiących na depresję odczuło poprawę nastroju dzięki yerba mate. Niezależnie od faktu dostarczania organizmowi najważniejszych minerałów, takich jak przykładowo potas, sód i magnes, yerba mate opóźnia odkładanie się kwasu mlekowego w mięśniach. Ta cecha niepowtarzalna stwarza, że jest ona doskonałym naturalnym środkiem energetyzującym dla osób, które uprawiają sport lub doświadczają wzmożonego wysiłku fizycznego. W ofercie sklepu znajdują się organiczne, smakowe ponadto naturalne odmiany yerba mate, pochodzące z ekologicznych plantacji , a oprócz tego wszelkie wyposażenie do parzenia yerba mate: bombille, matero, tykwy, termosy. Yerba mate jest moczopędna i bardzo korzystna w wypadku problemów z pęcherzem. Ma też zbawienny wpływ na przeróbkę materii przez aktywowanie ruchów perystaltycznych. Ułatwia trawienie pokarmów, łagodzi problemy gastryczne i polepsza wydalanie. Yerba mate to uprawiane przede wszystkim w Ameryce Południowej, wiecznie zielone drzewo średniej wysokości, należące do rodzaju ostrokrzewów. Badania udowadniają, że Yerba mate wspomaga system odpornościowy organizmu. Naukowcy twierdzą, że jest to zarówno bezpośrednie działanie przeciwko zarazkom, bakteriom i wirusom, jak również podniesienie poziomu ogólnej odporności organizmu. Odżywcze składniki yerba mate całkiem prawdopodobne, że odgrywają tu zasadniczą rolę, niemniej jednak możliwe jest również, że inne czynniki posiadają na to wpływ, stymulując aktywność białych ciałek krwi. Sole mineralne razem z ksantyną pomagają w pracy układu krwionośnego i poprawiają krążenie krwi, ponieważ ksantyna działa jako rozszerzacz naczyń. W dodatku, herbata yerba mate łagodzi łaknienie, blokując odpowiednie receptory w mózgu, nie powoduje a przy tym żadnych wahań nastroju (bez depresji). Yerba mate (Ilex paraguariensis) to roślina znana od stuleci. Za pierwszych odkrywców tej rośliny uważa się indian Guarani. Z wysuszonych, zmielonych liści, niekiedy również z dodatkiem gałązek, przygotowuje się napar. Nazwa yerba mate pochodzi od przekształconego łacińskiego wyrazu herba i słowa mati co w języku keczua znaczy tykwę - naczynie do parzenia..